1、主料：紅芸豆100克、香大米300克。
2、準備好食材。紅芸豆清洗乾淨，用熱水浸泡1小時。
3、將紅芸豆煮至軟爛。
4、大米洗乾淨。
5、將煮好的紅芸豆倒入大米中。
6、開始燜煮米飯。
7、燜煮大約40分鐘米飯就可以食用了。
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東北芸豆米飯的做法，東北芸豆米飯怎麼做好吃
作為東北人，告訴你：
準備紅芸豆，睡覺前用冷水浸泡一夜
第二天早上撈出來，和大米一起下鍋煮，就可以了！
米飯和豆子的比例，根據個人喜好。原則上10:1 5:1 3:1都可以！
並不難！
米飯的做法，芸豆鮮肉燜米飯怎麼做好吃，芸
主料
大米
100g
芸豆
200g
豬肉
100g
輔料
鹽
適量
豬油
1勺
生抽
2匙
老抽
1匙
香葱
3顆
姜
1片
步驟
1.準備食材：芸豆，豬肉，香葱，大米，姜。
2.芸豆去掉絲，清洗乾淨後切成小段，豬肉切小丁，葱姜切碎末。
3.大米淘洗兩次。
4.大米，芸豆，豬肉，葱姜一起下入鍋中。
5.加入味極鮮，鹽，生抽。
6.加入豬油拌勻。
7.電飯鍋煮飯鍵開啟煮飯。
8.煮飯鍵跳起到保温後，打開蓋子翻拌均勻。蓋上鍋蓋在開啟煮飯鍵煮到自動跳到保温即可。
9.好香的一鍋煮飯，快點吃吧！
小貼士
芸豆和米飯的量都是按照口味適量增減，孩子很喜歡吃芸豆我就加的多。
豬肉用清水沖洗幾次，去掉血水。
鹽的口味隨意增減，生抽可以不放，我只是不喜歡米飯白白的樣子。
煮飯鍵跳起到保温後再按煮飯鍵到自動跳轉到保温，可以反覆兩次，芸豆如果不熟是含有亞鹽，所以要燉爛才能吃。
芸豆燜飯的做法，芸豆燜飯怎麼做好吃，芸豆燜飯
食材明細
芸豆250克
土豆1個
尖椒2個
香菜10棵
大米480克
葱花1段
鹽1匙
醬油2茶匙
微辣口味
燜工藝
半小時耗時
簡單難度
芸豆燜飯芸豆的做法步驟
1.在煮飯的期間呢，將尖椒切碎，香菜切成小段，混合放入碗中，並在碗中加入適量生抽或醬油，因為生抽和醬油都是鹹的，所以不要加太多。加完以後再在碗中加入少量飲用水，攪拌均勻
2.精煮大概半小時左右，就煮好啦，煮完是醬紫滴
3.鍋中加入適量花生油，葱花爆香後加入芸豆和土豆翻炒，加入適量鹽和醬油。不必炒熟。炒完顏色很好看就可以了
4.大米洗淨，因為我們家五個人吃飯，所以做了這些米，童鞋們可以視個人情況而定哦
5.將炒好的芸豆等倒入米鍋裏，然後攪拌均勻
6.這時加水，水一般要超出鍋中米大約一個小格左右，然後放在電飯煲裏選擇正常的煮飯或者精煮就可以了
7.在煮飯的期間我們做一下汁料，將尖椒切碎，香菜切成小段，混合放入碗中，並在碗中加入適量生抽或醬油，因為生抽和醬油都是鹹的，所以不要加太多。加完以後再在碗中加入少量飲用水，攪拌均勻
8.精煮大概半小時左右，就煮好啦，煮完是醬紫滴
9.然後盛在碗裏，加入適量汁料，像拌飯一樣拌拌就可以了，這道菜，長相一般，但味道絕對是可以的
粳米芸豆飯
1
食材
主料：粳米100克。
其他食材：芸豆20克。
2做法步驟
1.將芸豆、粳米洗淨，芸豆提前浸泡1小時。
2.先將芸豆放入鍋中煮沸後用文火燜1小時直到芸豆開花。
3.加入粳米同煮20分鐘，最後撈出芸豆、粳米再整10分鐘即可。
3功效
能夠幫助温中下氣，益腎補元氣。
4成果圖
白芸豆煮飯怎麼做 冰糖芸豆薏米粥做法介紹
1、食材：白芸豆、薏米仁、冰糖。
2、把薏米仁用清水完全泡發。
3、白芸豆也要完全泡發。
4、薏米仁、白芸豆放入高壓鍋內。
5、再放入冰糖。
6、加入足量的水。
7、高壓鍋加蓋，放到爐子上大火燒開上汽後轉小火煮15分鐘即可。
燜米飯的做法，芸豆鮮肉燜米飯怎麼做好吃
食材
大米100克
芸豆200克
豬肉100克
鹽適量
豬油1勺
生抽2匙
老抽1匙
香葱3顆
姜1片
製作時間：10分鐘內
用餐人數：
步驟
1.準備食材：芸豆，豬肉，香葱，大米，姜。
2.芸豆去掉絲，清洗乾淨後切成小段，豬肉切小丁，葱姜切碎末。
3.大米淘洗兩次。
4.大米，芸豆，豬肉，葱姜一起下入鍋中。
5.加入味極鮮，鹽，生抽。
6.加入豬油拌勻。
7.電飯鍋煮飯鍵開啟煮飯。
8.煮飯鍵跳起到保温後，打開蓋子翻拌均勻。蓋上鍋蓋在開啟煮飯鍵煮到自動跳到保温即可。
9.好香的一鍋煮飯，快點吃吧！
芸豆米怎麼做好吃
芸豆怎麼做好吃又簡單
食材：芸豆300g，豬肉絲100g，葱適量，鹽適量，姜適量，八角適量，白糖適量，醬油適量，糯米酒適量，水澱粉適量；步驟：
1、將芸豆切絲，豬裏脊肉切絲，姜切絲；
2、鍋中倒入油，下入薑絲，煸炒數秒後，加入肉絲，翻炒至變色，接着淋入適量生抽、少量醬油，翻炒上色後，盛入盤中；
3、鍋中倒入油，燒至七成熱，倒入芸豆，大火翻炒至變軟後，加一勺鹽，翻炒均勻；
4、然後倒入適量清水，蓋上鍋蓋燜兩分鐘，再加入肉絲，翻炒片刻即可。
芸豆飯
煮
家常味
<60分鐘
新手嘗試
説起這雜糧裏我最愛吃各種的豆子，有時用豆子煮八寶粥，今天用這芸豆燜的米飯，也是很香呢！換個方法吃雜糧，你也試試吧！
主料2人份
大米120克
輔料
芸豆100克
食用油5克
步驟1
我選用的是這種花皮的芸豆，提前用水浸泡透
步驟2
泡好的芸豆，用壓力鍋煮20分鐘，至芸豆開花狀態
步驟3
將大米洗淨
步驟4
放入煮熟的芸豆，再加入煮芸豆的湯汁，放入平時蒸米飯的水量（大約一個指肚的水量）
步驟5
放在電飯煲裏，米飯裏再滴入幾滴食用油，按鍵開始執行煮飯程序
步驟6
程序完成後，蜂鳴提示，米飯就做好了，將芸豆攪拌均勻即可
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烹飪技巧
做芸豆飯用的芸豆，一定要提前煮熟；生的芸豆不能和大米一起熟的；煮飯時放入幾滴食用油，煮好的米飯油潤好吃
芸豆的食用方法
1、甜豆子
芸豆洗乾淨，加純淨水泡一晚上（國內多數地方如果用生水泡要麼會有發酵味道要麼氯氣味道很重）。加比較多冰糖和比較多水高壓鍋燜半個小時，熱着吃冷着吃冰着吃都超級好
2、鹹豆子
豬肘子一個，加按上面説法泡好的豆子，還有黃酒、上海宴會醬油、少許冰糖。高壓鍋燜半個小時，熱吃非常好吃。如果加進半斤乾淨的肉皮，燜45分鐘，拆去所有的骨頭，肉撕開，倒進盆裏，冷卻了就是好吃的豆皮凍。
3、芸豆飯
原料：芸豆50克，大米30克。 製法：將芸豆、大米擇去沙子，洗淨。芸豆用清水浸泡約1小時，放入鍋中煮開後，改小火燜，約1小時，待芸豆開花，倒入大米，同煮約20分鐘。將豆飯撈出，上屜蒸約10分鐘即成。 功效：降血糖，清熱毒。適合糖尿病患者食用。
4、燉芸豆
芸豆掰成塊，大約一寸長。倒油，葱烹鍋，芸豆入鍋翻炒，倒少許水，放適量鹽。蓋鍋數分鐘，再翻炒，蓋鍋到熟大約再有5分鐘。還可以先炒肉，再炒芸豆，加水翻炒蓋鍋到熟。還可以加土豆塊一起燉，就是芸豆噸土豆。
5、炒芸豆絲
芸豆切成絲，油，葱烹鍋，炒肉絲（或不加）將芸豆絲加入一起炒，加鹽，炒到熟。
6、芸豆雞蛋
將芸豆切成丁（很小的小塊），油，葱烹鍋，醬油，芸豆入鍋翻炒，加水，量適當多一點，因為是湯菜，開鍋加鹽，芸豆熟了以後，將1~2個雞蛋調好倒入滾開的鍋裏，翻一下出鍋。
排骨芸豆飯怎麼做
用料
排骨 250g
胡蘿蔔 半根
芸豆 一碗
土豆 一個
醬油 兩勺
豌豆 一把
八角 3個
鹽 3匙
葱薑蒜 適量
料酒 適量
冰糖 一把
大米 適量 三人份
糯米 與大米1:4
排骨芸豆燜米飯的做法
排骨熱水焯一下去污
1. 倒油 加入冰糖融化
2. 加入葱薑蒜爆鍋
3. 加入排骨煎到金黃
4. 倒入料酒醬油翻炒 加一碗水
5.開鍋後 加入芸豆 土豆塊 胡蘿蔔塊翻炒
6. 加入鹽 比平時炒菜多些 再加水 跟據米的量自己調整
7.開鍋後倒入電飯煲跟大米混合
8. 大米中加一些糯米會更好吃
擺好盤就可以享用了
五花肉芸豆燜飯的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
五花肉 一塊
土豆 一個
芸豆 適量
大米 一杯
蠔油 適量
生抽 適量
鹽 適量
醬油 一勺
食用油 適量
五花肉芸豆燜飯的做法
大米半碗 芸豆適量 五花肉一塊 土豆一個 葱一段
五花肉切肉丁 土豆切丁 芸豆切丁 大葱切成小段
加入適量蠔油醬油，炒出香味，在加適量水
放入淘好的大米 小火慢煮片刻
倒入電飯鍋啟動燜飯模式，燜熟就可以了，我沒有放鹽，依據個人口味調整
來上一碗，有點香哦～我比較嗜辣 放了辣椒提味
小貼士
五花肉可以隨意切換 牛肉羊肉雞肉都OK
