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材料
餅乾:100克;淡奶油:250克; 雞蛋: 2個;巧克力(黑): 70克;淡奶油: 120克; 香草精:1勺;黃油:60克;綿白糖:50克;
巧克力芝士蛋糕的做法
把消化餅乾放進保鮮袋裏,紮上袋口,用擀麪杖把消化餅乾敲壓成粉末狀
把黃油放入平底鍋中,用小火加熱至溶化,把奧利奧餅乾粉末倒進黃油裏,用鏟子炒勻
把奧利奧餅乾粉末倒進蛋糕模裏,均勻的平鋪在底部,用小勺壓平壓緊。把蛋糕模放進冰箱冷藏備用
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