1、用冷水泡過的黃豆，高壓鍋五分鐘即可 。如果是直接用幹黃豆放到鍋裏，起碼要10-15分鐘 。大豆是一種理想的優質植物蛋白食物，多吃大豆及豆製品，有利於人體生長髮育和健康 。
2、大豆的營養成分非常豐富，其蛋白質含量高於穀類和薯類食物2．5～8倍，除糖類較低外，其他營養成分，如脂肪、鈣、磷、鐵和維生素B1、維生素B2等人體必需的營養物質，都高於穀類和薯類食物，它是一種理想的優質植物蛋白食物 。
1、用冷水泡過的黃豆,高壓鍋五分鐘即可 。如果是直接用幹黃豆放到鍋裏，起碼要10-15分鐘 。大豆是一種理想的優質植物蛋白食物，多吃大豆及豆製品，有利於人體生長髮育和健康 。
2、大豆的營養成分非常豐富，其蛋白質含量高於穀類和薯類食物2．5～8倍，除糖類較低外，其他營養成分，如脂肪、鈣、磷、鐵和維生素B1、維生素B2等人體必需的營養物質，都高於穀類和薯類食物，它是一種理想的優質植物蛋白食物 。
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1、用冷水泡過的黃豆，高壓鍋五分鐘即可 。如果是直接用幹黃豆放到鍋裏，起碼要10-15分鐘 。大豆是一種理想的優質植物蛋白食物，多吃大豆及豆製品，有利於人體生長髮育和健康 。
2、大豆的營養成分非常豐富，其蛋白質含量高於穀類和薯類食物2．5～8倍，除糖類較低外，其他營養成分，如脂肪、鈣、磷、鐵和維生素B1、維生素B2等人體必需的營養物質，都高於穀類和薯類食物，它是一種理想的優質植物蛋白食物 。
黃豆高壓鍋壓幾分鐘熟
用冷水泡過的黃豆,高壓鍋五分鐘即可。如果是直接用幹黃豆放到鍋裏，起碼要10-15分鐘。大豆是一種理想的優質植物蛋白食物，多吃大豆及豆製品，有利於人體生長髮育和健康。
大豆的營養成分非常豐富，其蛋白質含量高於穀類和薯類食物2．5～8倍，除糖類較低外，其他營養成分，如脂肪、鈣、磷、鐵和維生素B1、維生素B2等人體必需的營養物質，都高於穀類和薯類食物，它是一種理想的優質植物蛋白食物。
黃豆加工食品：
大豆可以加工豆腐、豆漿、腐竹等豆製品，還可以提煉大豆異黃酮。
其中，發酵豆製品包括腐乳、臭豆腐、豆瓣醬、醬油、豆豉、納豆等。而非發酵豆製品包括水豆腐、幹豆腐（百頁）、豆芽、滷製豆製品、油炸豆製品、熏製豆製品、炸滷豆製品、冷凍豆製品、乾燥豆製品等。另外，豆粉則是代替肉類的高蛋白食物，可製成多種食品，包括嬰兒食品。
以上內容參考 百度百科—大豆 （豆科大豆屬植物）
高壓鍋熬豆子要多長時間（高壓鍋熬豆子要多長時間才能熟）
1、高壓鍋煮豆子需要15-30分鐘，如果是幹豆的話，想要煮的時間快一點，可以事先用冷水泡3小時左右，比如黃豆。
2、大豆包含黑豆和青豆。大豆營養全面，含量豐富，其中蛋白質的含量比豬肉高2倍，是雞蛋含量的2.5倍。蛋白質的含量不僅高，而且質量好。
高壓鍋煮黃豆多久能熟 高壓鍋煮黃豆需要的時間
1、高壓鍋壓黃豆是需要15分鐘左右才能煮熟。
2、黃豆是豆科大豆屬的一年生草本，含有大量的營養物質，並且一般為乾製品，所以在食用前需要浸泡，但是浸泡的時間不宜過長，一般在15個小時以內為佳，時間過長容易導致黃豆變質。
3、黃豆原產中國，中國各地均有栽培，亦廣泛栽培於世界各地。大豆是中國重要糧食作物之一，已有五千年栽培歷史，古稱菽，中國東北為主產區，是一種其種子含有豐富植物蛋白質的作物。大豆最常用來做各種豆製品、榨取豆油、釀造醬油和提取蛋白質。
黃豆煮多久能熟
黃豆煮多久能熟要視情況而定。
沒泡過的幹黃豆需要大火20分鐘，文火30分鐘再大火10分鐘，預計1小時。泡開的黃豆只需要10分鐘的大火。黃豆要泡開至少3小時，高壓鍋煮浸泡過的黃豆，煮開後蓋上帽子，再煮8-10分鐘即可。
大豆，豆科大豆屬植物，原產於中國，世界各地皆有栽培。其植株高30-90釐米，莖粗壯，直立，密被褐色長硬毛，葉通常具3小葉，托葉具脈紋，被柔毛，葉柄長2-20釐米。總花梗通常有5-8朵無柄、緊擠的花，花萼披針形，花紫色、淡紫色或白色。莢果肥大，稍彎，下垂，黃綠色，密被褐長毛；種子2-5顆，橢圓形、近球形。
大豆是一年生草本植物，是世界上最重要的豆類。大豆起源於中國，中國學者大多認為原產地是雲貴高原一帶。也有很多植物學家認為是由原產中國的烏蘇裏大豆衍生而來。現種植的栽培大豆是從野生大豆通過長期定向選擇、改良馴化而成的。
黃豆煮多久才算熟
視情況而定。沒泡過的幹黃豆需要大火20分鐘，文火30分鐘再大火10分鐘，預計1小時。泡開的黃豆只需要10分鐘的大火。黃豆要泡開至少3小時，高壓鍋煮浸泡過的黃豆，煮開後蓋上帽子，再煮8-10分鐘即可。
黃豆原產中國，中國各地均有栽培，亦廣泛栽培於世界各地。大豆是中國重要糧食作物之一，已有五千年栽培歷史，古稱菽，中國東北為主產區，是一種其種子含有豐富植物蛋白質的作物，大豆蛋白質含量為35%～40%。
煮黃豆的技巧
1、文火慢煮：在如今的快節奏時代，很多人都不願意再等待。一上鍋就大火直接煮到結束，這樣必然煮不出好吃的豆子。把洗乾淨的黃豆放進鍋裏後，使用文火慢慢的燉煮（也可以大火燒開然後在文火）。
2、邊煮邊加冷水：這個方法方法有些麻煩，但是很有效果。在開鍋燉煮的時候分幾次加入冷水，讓水平均能沒過黃豆1釐米左右。豆子更加容易軟爛。
幹黃豆怎麼樣煮可以煮爛？事先泡了幾個小時的。用高壓鍋要壓多久？放多少水？
用普通鍋煮，豆子提前泡2小時，大火燒開轉小火煮1小時
高壓鍋煮不用提前浸泡，壓20分鐘就可以煮爛
黃豆要煮多久才熟?
沒有用水浸泡的黃豆要煮多久才熟
如果是高壓鍋，開後15分鐘
未浸泡過的豆子煮多久才可以熟
最少1個小時，高壓鍋會快一些
黃豆一般煮多久才能熟
沒泡過的幹黃豆需要大火20分鐘，文火30分鐘再大火10分鐘，預計1小時
泡開的黃豆只需要10分鐘的大火，如果是大鍋還不用10分鐘。黃豆要泡開至少3小時
做豆漿黃豆要煮多久
豆漿富含營養，是很多家庭早餐的首選。然而，有些家庭的自制豆漿未經過充分的煮透就食用，結果出現腹痛、腹瀉和嘔吐等中毒症狀。專家提醒，豆漿一定要完全煮開後再食用。我們在家裏煮豆漿，開鍋後就以為OK了。其實，豆漿要煮沸三次才能喝。豆漿中含有有害物質，如胰蛋白酶抑制素、皂素等，不經充分煮沸就不能破壞掉，蛋白質就不能充分吸收。
喝豆漿一定要將豆漿徹底煮開，否則會發生噁心、嘔吐、腹瀉等中毒症狀。當豆漿煮至85攝氏度~90攝氏度時，皂素因受熱膨脹而產生大量氣泡，易出現"假沸現象"，如果此時誤以為豆漿已煮沸去毒，吃了以後就容易發生噁心、嘔吐、腹瀉等血球凝集素中毒症狀。
正確的煮法是"假沸"後，轉小火繼續煮至滾沸5到10分鐘方可食用。
有些人為了保險起見，將豆漿反覆煮好幾遍，這樣雖然去除了豆漿中的有害物質，同時也造成了營養物質流失，因此，煮豆漿要恰到好處，控制好加熱時間。
豆漿注意事項
1、打豆漿，豆和水的最佳比例是1:20。按照膳食指南的要求，每人每天應該攝入30～50克豆類，除去每日吃的豆腐量，打豆漿的豆子每個人用10～20克即可，如果用20克豆子一般要用400毫升水。
2、其他豆子，例如黑豆、綠豆、赤小豆也可以打豆漿。黃豆、黑豆含有較多的脂肪，所以加入水可以打出豆漿，但是綠豆、赤小豆含有較多的豆沙，所以打出來是豆沙，口感不一樣。建議用混合豆子打漿，這樣可以減少油脂攝入量。 3、打豆漿前要將豆子用水泡。豆子提前泡，有兩點好處：一是口感，蛋白質吸水後會更均勻，口感細膩；二是豆子中的單寧、植酸等抗營養物質會阻礙礦物質的吸收，浸泡能使這些抗營養物質溶出。所以，打豆漿前應該把豆子泡軟再打。
4、根據季節不同，泡豆子時間也有別。夏季6～9小時，春秋季8～12小時，冬季11～16小時。
5、自家打豆漿最好現打現喝，如果剩了豆漿，可以用來煮米飯或者做豆漿粥。
6、不宜在豆漿加紅糖增加甜度，因為紅糖裏面有多種有機酸，它們和豆漿裏的蛋白酶結合，容易使蛋白質變性沉澱，不容易被人體吸收。
7、因為豆漿性平偏寒，脾虛易腹瀉、腹脹的人以及夜間尿頻、遺精腎虧的人，均不太適合喝豆漿。但這也並不是説一點豆漿都不能喝，如果要喝，儘量喝温熱的，不要喝涼豆漿。
8、有人喜歡用暖瓶裝豆漿來保温，這種方法不足取，因為暖瓶温濕的內環境極有利於細菌繁殖。另外豆漿裏的皂毒素還能夠溶解暖瓶裏的水垢，喝了會危害人體健康。
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泡過的黃豆煮多久才算熟
滾水中12~15分鐘
黃豆煮多久能熟
高壓鍋煮浸泡過的黃豆，煮開了以後蓋上帽子，再煮8—10分鐘就熟了。普通鍋煮浸泡好的黃豆，大火燒開了以後，中火再煮20分鐘就差不多要熟了。
黃豆煮多長時間可以熟
你最好在想吃之前用温水泡一下，泡漲大了再煮半小時20分鐘左右就熟了，着急吃的話就用高壓鍋20分鐘也能把沒泡的豆子煮熟！但水不要太多 ，量也不能太大 別把高壓鍋氣眼堵了
黃豆煮多久才算熟
用清水浸泡過(五六個小時)的黃豆,頂多十五分鐘即可煮熟.
黃豆多長時間煮熟
浸泡過，用高壓鍋，二十分鐘夠夠的。
黃豆需要煮多久能熟？
黃豆煮前用水泡2-3小時，煮熟會很快，一般是水開後煮10分鐘即可。
沒有用水浸泡的黃豆要煮40~50分鐘才會熟。因為沒用水泡過的黃豆是乾的，一般不容易煮爛，所以耗費的時間要長一點。泡開的黃豆在高壓鍋中只需十分鐘就能煮熟，在普通鍋中文火需要煮二十分鐘以上，幹黃豆普通鍋煮需要一小時左右。
擴展資料
飲用豆漿需記禁忌
1、忌不徹底煮開：
因為生豆漿裏含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物質，未煮熟就飲用，會發生噁心、嘔吐、腹瀉等中毒症狀。豆漿不但必須要煮開，而且在煮豆漿時還必須要敞開鍋蓋，這是因為只有敞開鍋蓋才可以讓豆漿裏的有害物質隨着水蒸氣揮發掉。
2、空腹飲豆漿：
最好不要讓寶寶空腹飲豆漿，豆漿裏的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消化掉，營養成分不能被寶寶充分吸收。
參考資料來源：展資料人民網-黃豆豆漿食用有六忌 可別因小失大
高壓鍋煮黃豆多長時間 高壓鍋煮黃豆一般需要多長時間
1、一般高壓鍋煮黃豆10-15分鐘。高壓鍋比普通鍋更快速的將黃豆燜得軟爛。值得注意的是，雖然高壓鍋的功力很強大，但是黃豆也要先用清水泡發30分鐘。
2、除此之外，放入鍋中燜煮的時候要注意黃豆和水的比例，1杯黃豆要加3杯水，這樣煮出來的黃豆口感才會達到最佳。
高壓鍋煮豆子需要幾分鐘 高壓鍋煮豆子需要的時間
1、黃豆為例：用冷水泡過的黃豆,高壓鍋五分鐘即可。如果是直接用幹黃豆放到鍋裏，起碼要10-15分鐘。大豆是一種理想的優質植物蛋白食物，多吃大豆及豆製品，有利於人體生長髮育和健康。
2、大豆的營養成分非常豐富，其蛋白質含量高於穀類和薯類食物2．5～8倍，除糖類較低外，其他營養成分，如脂肪、鈣、磷、鐵和維生素B1、維生素B2等人體必需的營養物質，都高於穀類和薯類食物，它是一種理想的優質植物蛋白食物。
