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1、原材料:白菜(切絲)、西葫蘆(切絲)、木耳(切絲)、甜麪醬、水澱粉。
2、先把蔬菜切好絲備用。
3、葱蒜爆香後,放入甜麪醬翻炒。
4、放入蔬菜翻炒,快熟時放入適量鹽、水澱粉大火收汁,就可以出鍋了。
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