做烤冷麪用什麼配菜好 - 烤冷麪的烹飪方法

1、做烤冷麪可以放香菜和洋葱。

2、原料：冷麪、香菜、洋葱、蛋。 調料： 油、糖、醋、番茄醬、辣椒醬。

3、做法：鍋內放少許底油燒熱；放進冷麪，加入1個打散的蛋液，再放入洋葱丁，等稍凝固翻面；再加入糖和老乾媽，噴入米醋撒上香菜末，就出鍋嘍。