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1、材料:麪粉12勺,水500ml,乾酵母1小勺。
2、把麪粉盛到和麪盆裏。
3、把1小勺乾酵母粉撒在麪粉上攪拌均勻,用水把麪粉攪拌成絮狀。
4、把面絮揉成麪糰,案板上撒麪粉,把麪糰葱盆裏拿出,放到案板上揉。
5、分成三個大小均勻的麪糰,把饅頭全揉好。
6、鍋中加水,放上篦子後,上火開始蒸,蒸熟就可以了。
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