怎麼做祕製山棗

1、先把山棗煮熟剃掉山棗仁（也可以去掉山棗皮）留下山棗肉備用。

2、去皮的紅薯煮熟，白糖，芝麻，煮熟的糯米，（根據口味也可以加適量燉爛的南瓜和橘子皮）再加上山棗肉一起攪拌。

3、準備木板和白棉布，在布放在平整的木板上，均勻的把攪拌好的東西敷在白棉布上，晾到半乾，慢慢撕下來曬在木板上，劃成大小合適長條後可以晾在一邊繼續曬乾。細節問題靠自己把握。