鵝適合配什麼菜一起燒

1、鵝適合搭配白蘿蔔、胡蘿蔔、西蘭花、土豆、白菜等。

2、鵝肉脂肪含量較低，而且品質好，多為有益健康的不飽和脂肪酸，特別是亞麻酸含量均超過其他肉類，對人體健康有利。其脂肪的熔點亦很低，質地柔軟，容易被人體消化吸收。

3、鵝可以和猴頭菇、青菜一起燉，還可以和別的很多菜搭配，只要是土鵝，都能燉的特別好吃。