小紅椒炒綠豆芽的做法步驟

1、準備用料。綠豆芽、小紅椒、食用油、生抽、辣椒油、醋、蒜。

2、辣椒切段，蒜切片。

3、鍋中加入食用油和辣椒油。

4、加入蒜和小紅椒，炒香。

5、倒入綠豆芽，翻炒。

6、豆芽稍有些斷生時，烹入生抽，翻炒均勻。

7、出鍋前沿鍋邊加入醋，炒勻出鍋。