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怎麼做紅椒炒韭菜
01-02
1、主料:韭菜65克、雞蛋2只、紅椒1個。2、輔料:料酒適量、鹽適量、雞精適量。3、將雞蛋打入碗裏,加點料酒。4、打成蛋液,待用。5、將紅椒去蒂去籽清洗一下。6、放在案板上切成絲,待用。7、將韭菜洗淨、撈出。8、放在案板上...
青紅椒炒嫩玉米粒的做法 - 紅椒玉米家常做法
07-29
1、準備嫩玉米粒。將新鮮嫩玉米去皮,剝下玉米粒,用水淘洗乾淨,然後放在菜籃內滴乾水分。2、青紅椒切成小段備用。3、熱鍋煎玉米粒,火不用太大,多翻動。4、將玉米粒煎至兩面均有點焦黃,然後將剷起備用。5、熱鍋放油,油開後將...
怎麼做青紅椒炒扇貝肉 - 青紅椒炒扇貝肉的做法
01-04
1、原料:扇貝肉、青椒、紅椒、薑片、料酒、生抽、鹽。2、燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。3、接着,下入扇貝肉,加適量的料酒,翻炒翻炒。4、合入青紅椒翻炒翻炒至青紅椒斷生。5、最後,加適量的生抽。6、加適量的鹽,調味炒勻即成。...
3種方法來烤紅椒 - 如何烤紅椒
01-05
目錄方法1:使用烤箱1、預熱烤箱。2、切開辣椒並去掉它的頂。3、覆蓋一層燒烤紙或鋁箔制的燒烤盤。4、將燒烤架放在最高的槽口裏,然後將烤盤放在架子上。5、將紅椒放在烤器下約20分鐘。6、將變黑的紅椒從烤箱取出。7、去...
紅椒醬是怎麼做
12-02
食材:柿子椒500克、黃醬50克、姜適量、白糖10克、蒜適量、青紅椒。步驟:1、把青紅椒去蒂洗淨2、放在菜板上切幾刀。塊頭小一些,容易粉碎。3、選擇一個容器,用手持料理機把青紅椒粉碎。4、把姜、蒜切碎。5、放入容器裏,和辣...
青紅椒怎麼做好吃
11-21
青紅椒做法如下:1、青紅椒洗淨,手撕成塊,焯水備用。2、調味汁。加入糖,醋,生抽,水,澱粉攪拌均勻,也可以根據自己口味作調整。3、油燒熱,下鍋,翻炒幾下,加入調好的味汁,看到芡汁出來就可以出鍋了。...
仔姜紅椒肉絲的做法
11-10
1、主料:豬裏脊肉250g水澱粉適量料酒一湯匙生抽一湯匙香麻油一茶匙水5湯匙紅椒一個仔姜100g蒜適量2、豬裏脊肉切絲,仔姜、紅椒切絲,大蒜切細絲。3、裏脊肉絲中加生抽、料酒、水澱粉、雞精、香油適量,加點水醃製5-10分鐘。...
紅椒泡菜怎麼做
09-24
1、所需食材:新鮮紅辣椒1斤,大蒜1/2斤,薑片5片,鹽1/3杯,水3杯,糖2大匙,醃鹹蝦2大匙。2、將新鮮紅辣椒、大蒜洗淨後瀝乾水份,用鹽水(1/3杯鹽溶於1杯水)醃泡2天后,再將鹽水倒掉一半,再加入2杯水後,一起置於甕中。3、將調味料與薑片...
紅椒菠蘿雞翅中的做法介紹 - 紅椒菠蘿雞翅中
12-26
1、食材:雞翅中4個,菠蘿1/4個,紅椒1個,食鹽適量,生抽1勺,料酒1/2勺,生薑2片,大蒜3瓣,食用油適量,葱1棵,蠔油1勺。2、雞翅中一分為二,紅椒切塊,大蒜切碎,生薑切絲,葱切末。3、菠蘿削皮,切塊,放淡鹽水中浸泡10分鐘。4、鍋裏倒入適量的水...
怎麼做紅椒炒韭菜 - 紅椒炒韭菜的做法
01-02
1、主料:韭菜65克、雞蛋2只、紅椒1個。2、輔料:料酒適量、鹽適量、雞精適量。3、將雞蛋打入碗裏,加點料酒。4、打成蛋液,待用。5、將紅椒去蒂去籽清洗一下。6、放在案板上切成絲,待用。7、將韭菜洗淨、撈出。8、放在案板上...
紅椒盤鱔如何做
12-01
1、鱔魚沖洗乾淨,不用殺盤鱔。2、開火,鍋燒熱,一手拿鍋蓋一手迅速倒入鱔魚。蓋鍋蓋要及時,不然鱔魚就逃了,用鍋內的高温將鱔魚燙死。3、鍋洗淨,多倒油,將燙死後的鱔魚放油鍋炸,高温會使鱔魚盤成蚊香狀,這一步驟也要蓋鍋蓋,防止...
製作紅椒炒土豆的方法
11-25
1、主料:土豆325克、紅椒100克。2、輔料:鹽適量、味精適量。3、準備土豆(已洗淨去皮切片)、紅椒(已去蒂去籽清洗切開)。4、燒鍋倒油燒熱,下入土豆翻炒翻炒。5、接着,加適量的清水。6、翻動一下煮開至土豆斷生。7、然後,合入紅...
紅椒泡菜如何做 - 紅椒泡菜怎麼做
09-24
1、所需食材:新鮮紅辣椒1斤,大蒜1/2斤,薑片5片,鹽1/3杯,水3杯,糖2大匙,醃鹹蝦2大匙。2、將新鮮紅辣椒、大蒜洗淨後瀝乾水份,用鹽水(1/3杯鹽溶於1杯水)醃泡2天后,再將鹽水倒掉一半,再加入2杯水後,一起置於甕中。3、將調味料與薑片...
青紅椒炒豆乾如何做
07-12
1、食材:豆腐乾適量,青紅辣椒各一個,鹽少許,雞精少許,油少許,葱花少許。2、豆腐乾切段,青紅椒切絲。3、熱鍋加油放入豆腐乾翻炒。4、將豆腐乾炒至微黃。5、加入葱花青紅椒絲翻炒。6、青紅椒炒熟後加入鹽雞精調味即可。7、裝...
紅椒蒜粒炒肉的做法
12-10
1、主料:裏脊200g;紅椒2個。輔料:香菜兩棵;蒜三瓣。調料:鹽少許;醬油適量;辣椒粉一小勺。2、蒜切片、香菜切段、肉切絲、紅椒切絲。3、鍋燒油,放入肉絲煸炒。4、進行調味:放鹽、醬油。5、放入辣椒粉。放入紅椒絲翻炒。放入蒜片...
如何判斷紅椒熟沒熟
08-01
1、觀察顏色。若不知道朝天椒有沒有熟的話,那麼可以觀察一下它的顏色,如果顏色是呈鮮紅色的,那麼這種朝天椒是熟透了的,如果它的顏色看起來有些發青或者是非常的淡,那麼這種朝天椒正處於生長階段是沒有熟透的,所以大家選擇...
紅椒竹筍如何做最好吃
07-29
1、紅椒竹筍的用料:泡甜竹筍400g、紅果椒1個、大葱1條、肉絲10g、鹽、味精、小粉適量。2、竹筍切絲焯水大概一分鐘,撈起控水。3、準備其他食材。4、用大概2g的小粉勾芡水。5、油熱後將準備好的食材倒入翻炒,加入肉絲。6...
3種方法來烤紅椒
01-05
目錄方法1:使用烤箱1、預熱烤箱。2、切開辣椒並去掉它的頂。3、覆蓋一層燒烤紙或鋁箔制的燒烤盤。4、將燒烤架放在最高的槽口裏,然後將烤盤放在架子上。5、將紅椒放在烤器下約20分鐘。6、將變黑的紅椒從烤箱取出。7、去...
青椒紅椒做酸辣方法
01-01
1、製作酸辣時,需要將青椒紅椒和生薑一起剁碎,放在碗中備用。2、在碗中加入食鹽,用筷子攪拌均勻後醃製30分鐘,將醃好的辣椒放在鍋中熬製10分鐘,之後拌入白糖,放涼。3、盛入玻璃瓶中密封保存,一週後便可以食用。...
紅椒怎麼看好壞
12-21
1、有叫線椒的,口感不辣,外形較長,表皮有褶皺;大板椒,外形比較大,不是很辣;子彈頭椒,口味是比較辣的,和尖椒相比較的話,外形比較寬且短,但是頂部是比較圓的;燈籠椒,口味辣,外形呈現的像一個心的形狀,長度是很短的,一般用於火鍋店;另外...
紅椒的功效與作用有哪些 - 紅椒的功效與作用
07-12
1、可以解毒利尿甜紅椒中含有大量的水分,幾乎每一百克甜紅椒中就含有九十五克水,吃甜紅椒可以利尿,有利於排出身體內的毒素。每個人在日常飲食中,或多或少都會吃入一些毒素和有害物質,只不過,因為腎臟的作用,大部分毒素被排...
如何醃製紅椒
12-16
做法如下:1、先將紅辣椒去梗後洗淨,放在通風處吹乾表面的水分;2、用刀將紅辣椒切碎後備用;3、取適量的蒜頭切成蒜蓉備用;4、將辣椒碎放入大容器中,放入蒜末和鹽,攪拌均勻後醃製半天;5、鍋中放入油燒熱後倒入辣椒碎中攪拌均勻;6...
紅椒盤鱔如何做 - 如何做紅椒盤鱔
07-22
1、鱔魚沖洗乾淨,不用殺盤鱔。2、開火,鍋燒熱,一手拿鍋蓋一手迅速倒入鱔魚。蓋鍋蓋要及時,不然鱔魚就逃了,用鍋內的高温將鱔魚燙死。3、鍋洗淨,多倒油,將燙死後的鱔魚放油鍋炸,高温會使鱔魚盤成蚊香狀,這一步驟也要蓋鍋蓋,防止...
夢見青椒和紅椒是什麼意思
09-05
夢見辣椒,提醒你要冷靜,學會剋制自己的情緒,以免後悔。夢見幹辣椒和紅辣椒,還警告你要學會節制,不要過度放縱,否則將來可能會給自己造成極大的傷害或損失。夢見辣椒辣得舌頭很難受,預示因為自己愛湊閒話,你的熟人將不會給你好...
青紅椒炒豬油渣的做法
04-25
1、主料:豬油渣1小碗、青椒3個、大蒜5瓣。2、輔料:食用油適量、鹽適量、生抽適量。3、豬油渣,一小碗,青椒和大蒜切碎。4、鍋燒熱,倒入少量油,將大蒜和青椒絲煸炒至斷生。5、然後裝盤待用。6、不用再倒油,直接將豬油渣倒鍋裏...
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