如何做紅燒雞肉

1、準備雞肉350g、青紅椒30g、適量土豆、糖、蒜片25g、洋葱、鹽。

2、將雞肉、土豆切成小塊。

3、把土豆炸至金黃。

4、油中加糖並攪拌至顏色加深。

5、加入雞肉、洋葱、蒜片攪拌。

6、倒入生抽和水，加鹽煮5分鐘。

7、開鍋前倒入炸好的土豆塊和青紅椒蒸煮2分鐘。