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1、冬瓜燒豆腐:冬瓜切小塊,豆腐切丁,洋葱切碎。
2、熱油鍋爆香洋葱粒。
3、放入冬瓜。
4、炒勻後放入豆腐丁一起翻炒。
5、放少許開水燉一會。
6、看着冬瓜變透明瞭放生抽。
7、放鹽放雞精。
8、溜上一些醋淋上香油即可。
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