冰凍粽子加熱要放水嗎

1、冰凍的粽子需要加水加熱。將冷凍的熟粽子，解凍之後，直接放入鍋中，加清水沒過食材，然後大火煮20-30分鐘左右，取出降温即可食用。

2、在蒸鍋的底部放入一個蒸籠架，將冷凍的熟粽子放入，然後採用隔水蒸熟的方式，將粽子煮熟，一般需要30分鐘左右，可以將粽子表面撒上適量的水，可以預防粽子乾癟、發硬。