鬆餅怎麼做 - 鬆餅做法

1、準備：香蕉、純牛奶、雞蛋、麪粉。

2、雞蛋敲到碗裏，打散，倒入牛奶。

3、篩入麪粉。

4、攪打成麪糊。

5、香蕉切薄片,平底鍋加熱，放一點點油，用最小的火。倒入麪糊，晃動鍋，將麪糊攤成一個圓形,等到麪糊邊上微微翹起，就可以將香蕉片鋪在上面了，豎着在餅中間鋪兩排。

6、然後將沒有鋪到香蕉的兩邊部分分別摺疊，蓋到香蕉片上；將餅翻面，烙1分鐘左右；盛出，切小塊，淋上番茄醬開動吧。