圓面穿火腿做法步驟

1、圓面20克，火腿腸2支，蠔油適量，鹽少量，醬油少量，精少量，十三香少量，辣椒麪一小勺，小葱2顆，醋少量，香油一滴。

2、先把火腿切5m小段。

3、然後將圓面穿入火腿裏。

4、在穿的過程中，把水燒着，穿好後，水開了就放入鍋中煮3分鐘。

5、煮好後，撈起面過一下冷水，然後把醬汁調好，可根據自己喜歡調汁，也可拌上意大利醬，還有黃豆醬，都好吃。裝盤，淋上醬汁。