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1、主料:牛肉150克(剁成肉糜,去腸留鱗),老薑汁1湯匙,醬油、花生油適量。
2、所有材料拌勻,隔水蒸熟佐膳。
3、藥用價值:主要治療肝硬化脾腎陽虛型:腹脹如鼓、按之堅滿、面色蒼白或暗晦、肢冷畏寒、便溏、身倦無力。舌質淡紅,苔白,脈細弱。
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