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1、食材:菠蘿蜜果肉適量。
2、將菠蘿蜜切成粗細均勻的絲,碼好於錫紙上;
3、放入烤箱;
4、由於我切的絲粗細在4~5毫米左右,所以調至180度,時間40,前面十分鐘是把烤箱預熱下,實際烤的時間是三十分鐘;
5、烤至水份半乾,兩頭稍微有點呈金黃色即可;
6、出烤箱後晾涼,裝至盒子裏,放入冰箱冷凍室,這樣水分蒸發,半乾的菠蘿蜜果乾做好了以後可以保存很久呢。
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