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1、準備好菠蘿蜜絲,清洗乾淨,瀝淨水分。
2、裏脊肉清洗乾淨,切成細絲。
3、香葱切成葱花。
4、鍋中倒入菜油,放入葱花爆香。
5、倒入肉絲,大火翻炒,炒至肉色發白。
6、倒入菠蘿蜜絲,大火翻炒。
7、調入鹽、生抽,翻炒均勻。
8、出鍋裝盤,味道鮮香,口感勁道,非常好吃。
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