如何自制番茄醬 - 在家如何做番茄醬

1、將買回來的番茄洗乾淨，在番茄頭部十字花刀切開。

2、準備一個碗並在碗中倒熱水，放入番茄燙兩分鐘之後去掉外皮。

3、將番茄果肉切成塊狀，然後倒入果汁機或者是攪拌機進行打碎。

4、將番茄汁倒入鍋中熬製，加入冰糖以及少許檸檬汁。

5、熬煮十五分鐘冷卻後即可。