海馬瘦肉湯的做法

1、海馬4只（15-20克）、瘦肉300克、蜜棗2顆、生薑3片。

2、準備材料：海馬4只，蜜棗2顆，瘦肉300克，薑片3片。瘦肉洗淨切小塊，飛水並再次沖洗乾淨。把海馬剁成小塊。燉盅洗淨，放入瘦肉粒，海馬粒，蜜棗，薑片。

3、加水至燉盅9分滿。準備一大鍋水，把燉盅放在水中的蒸架上。蓋上鍋蓋大火燒開水後，改中火慢燉3個小時左右即可。