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1、食材:鮮牛奶一瓶,紫薯一個,香蕉一個,藏靈菇適量,蜂蜜適量。
2、將玻璃器皿洗淨,放入藏靈菇,倒入鮮牛奶,放置一天,第二天將做好的酸奶過濾出,將藏靈菇移至新的乾淨玻璃器皿,再次倒入鮮牛奶製作下一天的酸奶。
3、做好的酸奶內加入一勺蜂蜜。
4、將紫薯入蒸鍋蒸熟,冷卻至常温,和香蕉切塊,拌入酸奶拌勻即可。
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