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食材:剩米飯適量 、胡蘿蔔適量、木耳適量、雞蛋 一個、肉泥適量 、葱 、姜、味精 、鹽 、麪粉、料酒、番茄醬
1、盆子放入葱姜,胡蘿蔔,木耳,少量肉泥,麪粉
2、打入一個雞蛋,放入鹽,味精,料酒
3、順時針攪拌均勻
4、搓成丸子,放在剩米飯上面
5、裹勻一層剩米飯,放入盤中
6、上蒸鍋蒸20分鐘
7、蒸熟出鍋,撒一些番茄醬即可享用
以上就是剩米飯素丸子的做法,希望可以幫到大家。
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