1、主料:槐花500克、麪粉100克,輔料:生抽15ml、鹽適量、大蒜5瓣、香油5克、醋15ml。柏樹槐花洗淨晾乾水分。
2、槐花放入乾淨無水的容器中,加入麪粉。
3、用筷子攪拌到每個槐花上都均勻沾上面粉。
4、鍋上放水,燒開後,槐花放入屜籠。
5、大火蒸8分鐘。
6、蒸好的槐花。趁熱拌開。澆上用大蒜、醋、生抽、香油、鹽拌好的醬汁即可。
1、主料:槐花500克、麪粉100克,輔料:生抽15ml、鹽適量、大蒜5瓣、香油5克、醋15ml。柏樹槐花洗淨晾乾水分。
2、槐花放入乾淨無水的容器中,加入麪粉。
3、用筷子攪拌到每個槐花上都均勻沾上面粉。
4、鍋上放水,燒開後,槐花放入屜籠。
5、大火蒸8分鐘。
6、蒸好的槐花。趁熱拌開。澆上用大蒜、醋、生抽、香油、鹽拌好的醬汁即可。