1、首先準備原材料：板栗500克，食用油10克，蜂蜜30克，水10克。
2、新鮮板栗泡水，清洗乾淨，瀝乾水分，挑除壞果。
3、用刀在板栗上切開小口，將表皮割穿即可。
4、切好的板栗放入盆中，倒入食用油，翻拌至食用油在板栗表面均勻覆蓋。
5、烤盤墊錫紙，板栗平鋪在上面。
6、烤箱烘烤模式上下管，設置時間為20分鐘，温度200度。預熱完成後，放入烤盤至烤箱第二層烘烤。
7、蜂蜜加水混合均勻，取出板栗，用毛刷在板栗上刷蜂蜜水，開口的地方多刷一些。
8、烤箱烘烤模式上下管，設置時間為10分鐘，温度180度。再次放入烤盤至烤箱第二層烘烤。
9、取出板栗，即可享用，小心燙嘴哦。
