土豆粉面怎麼做好吃 - 怎麼做土豆粉面

1、大約兩小勺土豆粉，約50克，加一點白礬，再加涼水稀釋下，成糊狀。　

2、用開水衝成凝固狀，加入乾的土豆粉，攪拌。　　

3、合成軟硬相間的麪糰，不能太軟。　　

4、擀成薄點的面片，和擀麪條的方式一樣。　　

5、切成細細的麪條狀。燉半鍋開水，水開後把粉條加入，稍煮，等粉條都浮上水面，撈出。

6、撈出放入涼水盆中。控淨水撈出即可。