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當歸煮雞蛋怎麼做

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1、主料:雞蛋3個、當歸5克。

當歸煮雞蛋怎麼做

2、輔料:紅棗適量、桂圓幹適量、枸杞子適量、紅糖適量。

3、冷水下鍋煮熟雞蛋。

4、剝殼用叉子叉些小洞。

5、冷水下鍋放入當歸和雞蛋。

6、放入紅棗枸桂圓乾和紅糖。

7、煮至入味,下入枸杞子即可。

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