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1、冰凍粽子碳水高,粽子的能量主要是碳水化合物,粽子,由粽葉包裹糯米蒸制而成,是中華民族傳統節慶食物之一,粽子作為中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之一,傳播亦甚遠。
2、碳水化合物是由碳、氫和氧三種元素組成,自然界存在最多、具有廣譜化學結構和生物功能的有機化合物。可用通式Cx(H2O)y來表示。
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