1、用料：鮮土茯苓，赤小豆，鯽魚，瘦肉，薑片。
2、瘦肉淖水。
3、鮮土茯苓去皮剁大塊。
4、赤小豆洗淨後浸泡一夜。
5、鯽魚煎至兩面金黃。
6、所有材料一次性放入湯煲內,加足水,大火煲開後轉小火，煲2小時即可。
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家常鮮土茯苓鯽魚湯的做法
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