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臘八節怎麼做臘八蒜 - 臘八節怎麼做臘八蒜介紹

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臘八節怎麼做臘八蒜介紹 臘八節怎麼做臘八蒜

1、準備紫皮蒜、米醋適量。

2、將大蒜剝去皮,取出一瓣蒜看一下,每瓣蒜都有一個根部,主要是通過根部吸收醋汁,然後蒜與醋反應變綠色。

3、用刀把蒜瓣的根部削掉一部分,露出裏面的芯兒,這樣醋汁可以更快的浸入到蒜瓣內。

4、找個玻璃瓶子,洗淨擦乾,把蒜瓣都放進去,把米醋倒進去,淹沒蒜瓣就可以了。

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