1、首先將秋葵沸水焯水，盛出後切秋葵備用。
2、然後再碗裏打入雞蛋，打散後加入料酒，鹽，攪拌均勻。
3、鍋裏倒油，加入蛋液，大火快速翻炒。
4、最後盛出備用，鍋裏再次倒油，秋葵下鍋，加鹽，雞蛋攪拌均勻即可。
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秋葵的家常做法簡單
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