如何做簡單的熱面

1、香葱切碎放入大碗中，鍋裏燒熱油淋在香葱上嗆出香味，喜歡辣可以放點辣椒粉。

2、加入生抽，陳醋，鹽，雞精。

3、加入燒開的熱水，煮麪的水多燒點，燒開了先倒一些在料碗裏做熱湯，剩的煮麪。或者一個鍋燒水，一個鍋煮麪同時進行。

4、水燒開，煮熟麪條，這時青菜可一起煮熟。

5、將煮熟的麪條撈入熱湯中，放點香菜，爽口的熱湯麪就做好啦。

6、也可以放點紫菜，或者自己喜歡的青菜和雞蛋。