擰乾水分切段備用;皮蛋去殼切碎丁狀;大米淘洗乾淨瀝水備用 骨肉骨頭粥if.jpg 5.將三樣 骨頭作粥底,配以皮蛋、腐竹,粥味醇香口感豐富。 2、煮粥材料先醃製再入鍋。將煮粥的
這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。
材料
豬脊骨：適量;大米：1小碗; 松花蛋: 1個;腐竹: 適量; 花椒：6粒;姜：2片;小葱：2根;食鹽：適量;胡椒粉：少許;生抽：適量;芝麻油：適量;
筒骨:適合熬湯,熬出來的湯就是常説的“高湯”。做法很簡單,直接用鍋熬,等到骨肉酥鬆 因為高湯本身具有較好的鮮味,味精就不需要多少了。另外,在骨頭湯裏放食醋是不科學
骨肉骨頭粥的做法
前言大骨熬成的骨頭湯、粥有着多方面的養生功效。多喝骨頭湯可減緩衰老。我和LG喜 香芋1個、肉丸300g、花生100g; 輔料:鹽適量、油適量、玉米澱粉適量大骨肉丸鹹粥1準
鍋內坐水放入花椒粒、生薑片1片，肉骨頭洗淨入鍋，煮沸後撈出衝血腥浮沫沖洗乾淨，瀝水備用
葱結,料酒。5燉5個小時6去掉浮油7加點鹽,葱花即可小貼士1.燉時加點醋,鈣質更容易溢出. 2.吃時要去掉油,嬰兒的腸胃還沒有發育好,不能吃油. 3.用這個骨頭湯,可以泡粥,可以煮
將氽煮過的肉骨頭放入多功能電飯煲內，生薑1片拍鬆入鍋，加入11份於米的清水，設置1小時粥╱湯檔煲制
1、羊後腿帶骨肉(羊排更好)切塊投入鍋裏 再放三五片生薑用涼水開始燉 2、水開後撇去浮沫 等肉燉爛的時候加鹽巴 再加切好的洋葱、紅蘿蔔塊燉 3、等紅蘿蔔燉熟後加雞
煲制肉骨頭過程中，反覆多次地將湯麪上溢出的浮沫撇清
2將魚拆骨,骨肉分開。3起油鍋,將魚骨下鍋煎香。4加入適量的水燒開5將湯燒至白色6將湯過濾出來,倒入飯鍋,加入魚肉,大米,髮菜、瑤柱、薑片一起煮粥。7煮好的粥加點鹽、葱
腐竹用熱水泡發至軟透，擰乾水分切段備用；皮蛋去殼切碎丁狀；大米淘洗乾淨瀝水備用
食材簡單,平時都可以買到,乾燥的冬天經常煲這類的湯水喝即營養又養生。材料主料:豬骨頭500g、罐裝馬蹄1罐; 輔料:胡蘿蔔適量、鹽適量、幹筍適量馬蹄骨頭湯1將買回來的豬
將三樣材料放入大碗中，加入小勺食用油、少許食鹽，捏揉拌勻，醃製20-30分鐘備用
煮通心麪變軟為止。 3、蛋黃粥 大米2小匙洗淨,加水約120毫升泡1~2小時,然後用微火煮40~50分鐘,再把蛋黃研碎後加入粥鍋內,再煮10分鐘左右即可。 4、水果麥片粥
肉骨頭煲制1個鐘頭後，將醃製好的煮粥材料倒入鍋中，稍加拌勻，設置1小時粥╱湯檔煮粥。梅開二度時用勺將米粒適度攪動，蓋上鍋蓋繼續煲制。粥煮好後調入適量精鹽及胡椒粉調味，小葱洗淨切末，用少許滾油澆上激出葱香，撒在粥上，再點上幾滴豉油或生抽即可食用
粳米100g; 輔料:姜5g、料酒10ml、荷葉1張、小葱2根、鹽適量、雞精適量荷葉雞肉粥1所有原料準備好。2把雞腿洗淨,骨肉分開剔,不要一起剁成小塊。(雞脯肉熬粥,沒有雞腿肉
擴展閲讀，以下內容您可能還感興趣。
用大骨怎麼煮粥？
用料
主料：豬大骨適量、大米1小碗
輔料：松花蛋1個、腐竹適量
調料：食鹽適量、姜2片、花椒6粒、生抽適量、小葱2根、胡椒粉少許、芝麻油適量
做法
1.鍋內坐水放入花椒粒、生薑片1片，肉骨頭洗淨入鍋，煮沸後撈出衝血腥浮沫沖洗乾淨，瀝水備用
2.將氽煮過的肉骨頭放入多功能電飯煲內，生薑1片拍鬆入鍋，加入11份於米的清水，設置“1小時粥╱湯”檔煲制
3.煲制肉骨頭過程中，反覆多次地將湯麪上溢出的浮沫撇清
4.腐竹用熱水泡發至軟透，擰乾水分切段備用；皮蛋去殼切碎丁狀；大米淘洗乾淨瀝水備用
骨肉骨頭粥if.jpg
5.將三樣材料放入大碗中，加入小勺食用油、少許食鹽，捏揉拌勻，醃製20-30分鐘備用
6.肉骨頭煲制1個鐘頭後，將醃製好的煮粥材料倒入鍋中，稍加拌勻，設置“1小時粥╱湯”檔煮粥。梅開二度時用勺將米粒適度攪動，蓋上鍋蓋繼續煲制。粥煮好後調入適量精鹽及胡椒粉調味，小葱洗淨切末，用少許滾油澆上“激”出葱香，撒在粥上，再點上幾滴豉油或生抽即可食用
烹飪技巧
煮粥通常根據用水量不一而生成不同稠度的粥：
1、煮稠（全）粥：需要加入5倍於米的水。
2、七分稠的粥：需要加入7倍於米的水。
3、五分稠的粥：需要加入10倍於米的水。
4、三分稠的粥需要加入20倍於米的水。
5、如果是剩米飯煮粥，比例約為1碗飯加入4碗水。
三招煮出美味粥：
1、有“料”的基礎粥更美味。這款有味基礎粥，以肉骨頭作粥底，配以皮蛋、腐竹，粥味醇香口感豐富。
2、煮粥材料先醃製再入鍋。將煮粥的材料：大米、皮蛋、腐竹用少許油、鹽，捏揉拌勻醃製入味後下鍋。
3、煮粥米粒入鍋，再次開鍋後將米粒適度地攪動，可以讓米粒顆顆飽滿，粒粒酥稠。
營養功效
春粥養顏、夏粥清火、秋粥滋補、冬粥暖胃
1、粥，四季咸宜，清淡而富含維生素，營養豐富、味道鮮美，容易被機體消化吸收。
2、粥是經過較長時間煮熬出來的，煮制過程相對温度較低，因而有利於減少對蛋白質、脂肪的分解破壞，減少一些維生素的流失，並使一些礦物質能夠逸出溶於湯中，因而更具營養價值。
3、中醫證明，粥更具有滋補、祛病和養身之功效。喝粥使腸胃得到滋養，增進食慾，補充身體需要的水分，卻不會增加消化系統的負擔，也不致導致肥胖。晚間喝粥，還能幫助睡眠，與喝牛奶有異曲同工之妙。
4、食粥還可以輔助治療各種疾病，保健養生，使人延年益壽，是養生保健的佳品。
給狗吃什麼呢肉還是骨頭 還是 粥
那要看你養的是什麼狗瞭如果是大狗應多骨肉小狗就要粥肉搭配少骨因為小狗的咀嚼能力遠遠不如大狗強
豬筒骨粥怎麼做
筒骨：適合熬湯，熬出來的湯就是常説的“高湯”。做法很簡單，直接用鍋熬，等到骨肉酥鬆就差不多了。煮熟了再放適量的鹽和少量味精，因為高湯本身具有較好的鮮味，味精就不需要多少了。另外，在骨頭湯裏放食醋是不科學的方法哦，其實那樣會影響鈣質的分解和吸收，醫學書上有寫的。冬季適合用高湯熬粥，青少年經常使用筒骨粥，有利於促進生長髮育、提高身體免疫力。高湯還可以作為烹飪的作料，起到調鮮的作用。
大骨肉丸鹹粥的做法有哪些？
前言大骨熬成的骨頭湯、粥有着多方面的養生功效。多喝骨頭湯可減緩衰老。我和LG喜歡用吸管吸裏面的骨髓，太滋味了。
扇子骨頭湯的家常做法
前言我家寶寶已經11個月了，寶寶出滿了四顆牙齒，第五顆牙齒也露白了。
而且這些天寶寶很喜歡下地走路，看着寶寶一腳高一腳低的學着走路，我們真是忍俊不禁！
所以常常做些骨頭湯給寶寶吃，讓寶寶的牙齒出的更快，學走路走的更穩.
