1、黃山最著名的特產是“徽宿墨”，它誕生於1978年。在徽州人眼裏，徽宿墨是家鄉的味道。墨餅是以黑芝麻為原料，經過六道嚴格的工序製成的。打開包裝，香味撲面而來，舌頭舔着炸好的麻油，帶着淡淡的芝麻香。
2、黃山一定要吃的一種主食是黃山燒餅！脆皮，入口即化，皮薄，滿滿的梅乾肉和黑豬肉！黃山燒餅不大，就像蛋黃派那麼大。兩三口就能吃一個。為了安全方便，黃山燒餅都是獨立包裝的。
3、豆糖。嵌字豆糖將麥芽糖、黃豆、黑芝麻融合在一起做成糖塊，用大拇指在蛋糕上寫字。一般糖上的字都是吉祥字，比如“福、愛、旺、春、禮、壽”。
