怎樣做尖椒土豆絲 - 尖椒土豆絲怎麼做

1、用料：尖椒200g、土豆100g、辣椒段20g、葱絲10g、薑絲10g、油10g、雞精10g、鹽10g。

2、尖椒切段，土豆切絲，鍋中倒油。

3、爆香葱，姜，辣椒段，放入尖椒，土豆絲翻炒。

4、加入鹽、雞精，翻炒均勻即可。