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如何製作草莓雪糕

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如何製作草莓雪糕

1、原料:草莓200克,巧克力200克,檸檬汁15克,老冰糖50克。

2、首先準備清洗乾淨的草莓,放在鍋中,加入適量的老冰糖和適量的清水熬製軟爛

3、緊接着加入適量的檸檬汁,小火熬製黏稠後倒入碗中。

4、緊接着加入適量的酸奶,翻拌均勻,倒入冰糕模具中,插上冰棒棍,放入冰箱中,冷藏定型。

5、準備一些巧克力切碎,放入鍋中隔水融化,放在杯中,雪糕成型後取出粘上一層巧克力醬即可。

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