1、準備材料蓮藕300克、鹽3克、味精1克、植物油25克、葱花適量。
2、將嫩藕洗淨切成薄片備用。
3、鍋內入油燒熱,放入藕片大火顛翻至熟。
4、最後放入適量食鹽、味精撒上葱花即可出鍋。
5、清炒藕片是一道家常菜,主要原料簡單易得,做法簡單易學,是家常菜的上乘之選。做成後顏色清亮且口味適中,有利於咳喘病症的緩解。
1、準備材料蓮藕300克、鹽3克、味精1克、植物油25克、葱花適量。
2、將嫩藕洗淨切成薄片備用。
3、鍋內入油燒熱,放入藕片大火顛翻至熟。
4、最後放入適量食鹽、味精撒上葱花即可出鍋。
5、清炒藕片是一道家常菜,主要原料簡單易得,做法簡單易學,是家常菜的上乘之選。做成後顏色清亮且口味適中,有利於咳喘病症的緩解。