煮雞湯放什麼材料更好 - 煮雞湯放哪些材料更好

1、煲雞湯可以放花椒，大料，生薑，葱，陳皮，食鹽便可。

2、放入材料後，不但營養味美，還能健脾和胃，增進食慾，助消化。雞湯能滋補，加入中藥材效果會更佳。煲雞湯時適量加入黃芪，紅參，有補肺健脾，益氣補虛的功效。加入人蔘，山茱萸，菟絲子，枸杞子可以補肝腎，益脾胃，具有很好的食療保健作用。