食物冷水下鍋煮多長時間

1、如果是熬粥的話，涼水下鍋半個小時左右就可以開鍋。

2、如果蒸米飯的話，涼水下鍋也需要20分鐘到半個小時左右才能蒸好米飯。

3、如果燉排骨的話，排骨涼水下鍋15分鐘左右開鍋。

4、如果是青菜需要涼水3到5分鐘，煮開以後下水焯一下就可以。