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1、準備一個梨。
2、將梨沿着頂部切開,挖掉梨中心部位。
3、在梨中放入冰糖,不加水。
4、用切開的梨頂部蓋住。
5、蒸鍋加入水,待水燒開後放入裝有梨的小碗。
6、大火蒸30分鐘,取出即可。
7、就這樣一碗潤喉的冰糖雪梨就做好了。
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