大米的營養和功效有哪些

1、將淘好的米倒入高壓鍋中，加水的位置根據高壓鍋內膽的標識來決定。蓋上蓋子，選擇煮飯鍵。點擊開始，等待煮好即可。

2、大米的營養功效：大米可提供豐富B族維生素；大米具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效；米粥具有補脾、和胃、清肺功效。