做生薑大棗粥教程 - 生薑大棗粥如何做

1、糯米適量、生薑適量、紅棗3個。

2、做法：糯米和生薑，大棗首先洗乾淨，之後用水浸泡半個小時準備一鍋水，燒開後將糯米瀝乾後放入開水中。

3、水燒開後放入紅棗，將生薑切生薑末後放入。不停的攪動糯米水，使其不會黏在鍋底。

4、粥水燒滾後就用小火繼續煮，用蓋子加蓋後繼續煮上半個小時，期間要小心粥不會溢出。

5、開蓋後用勺子攪動，粥粘稠到適合食用的時候，粥就做好了。關火後放入一定量的紅糖即可。