龍眼大棗粥怎麼做

1、砂鍋水沸後放入米，用勺子貼鍋底攪拌，防止糊底，放紅棗、桂圓。

2、放花生米，大火煮沸，改小火煮半小時，煮至米粒軟爛，湯汁濃稠即可關火。

3、將龍眼肉去殼去核，沖洗乾淨，切成小塊。大棗沖洗乾淨，剔去棗核。糯米淘洗乾淨。

4、鍋內放入清水、龍眼肉、大棗、生薑、糯米，先用旺火煮沸後，再用文火煮至粥成，加入白糖調味即可。