烤土豆片的做法竅門

1、將土豆去皮切成薄片，用清水沖洗兩遍。

2、將土豆片表面的吸乾水分，兩面刷薄薄一層油，放在烤架上。

3、先在土豆片一面撒上鹽、孜然粉和辣椒麪。

4、放入微波爐燒烤功能5分鐘，取出翻面在土豆片另一面上撒上孜然粉，再放進去，燒烤功能6分鐘即可。