如何做錫紙粉條金針菇

1、用料：金針菇半斤、蠔油1勺、油1勺、蒜6瓣、葱切碎、粉條一小撮、豆瓣醬1勺、醬油2勺。

2、粉條放於錫紙上。

3、金針菇頭去掉洗淨，平鋪於錫紙上(錫紙一定要可以包住金針菇)。

4、蠔油，油，醬油，蒜放入碗中，攪拌均勻，淋於金針菇上。

5、豆瓣醬，葱放在金針菇上，錫紙包好金針菇。

6、烤箱預熱180度，把包好的錫紙粉條金針菇放入烤箱180度15分鐘。