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青椒怎麼做好吃又簡單 - 青椒如何做好吃又簡單

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1、食材:青椒8根、生抽兩勺、鹽少許、陳醋一勺、白糖一勺、耗油一勺。

青椒如何做好吃又簡單 青椒怎麼做好吃又簡單

2、青椒洗淨,用刀把它壓扁。

3、取一個小碗,碗中加入兩勺生抽、一勺陳醋、少許鹽、一勺白糖、一勺耗油。

4、把蒜頭洗淨去皮,碾成蒜末。

5、鍋中加入少許油,油温熱,放入青椒,煸炒至兩面虎皮狀。

6、倒入葱末炒香。

7、加調味汁翻炒均勻,即可出鍋。

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