歡迎來到知科普!
>
1、先準備紅辣椒、葱、大蒜。
2、臘肉洗乾淨後放進鍋裏蒸20分鐘,拿出來清洗,切片即可使用。
3、削土豆皮,切成薄片後使用。
4、在熱鍋里加入一些食用油,倒入臘肉,炒到豬油溢出為止,裝臘肉。
5、加入大蒜,放入香火,土豆片放入鍋中炒,加入鹽和雞粉調味。
6、炒完臘肉平底鍋口袋後,最後放入紅辣椒和葱,炒好後出鍋。
圖文推薦
相關文章