1、素炒蘿蔔絲：做法：蘿蔔洗淨，切細絲。葱薑蒜切碎末，準備好花椒粒。起乾淨炒鍋，倒入少許油，6成熱倒入花椒粒，爆香後撈出。倒入葱薑蒜煸炒出味。下入切好的蘿蔔絲，倒入少許生抽，翻炒片刻。喜歡軟爛點的口感，可加少許水，延長點烹製時間。撒入鹽和雞精調味，準備出鍋。功效：這道菜品適用於免疫力低下的人羣，青蘿蔔的營養價值豐富，能夠起到一定的增強免疫力、防癌抗癌的功效。
2、青蘿蔔燉臘肉：做法：青蘿蔔臘肉姜鹽雞精。把臘肉用涼水泡軟，多泡幾小時。洗淨切成大塊，青蘿蔔洗淨切成大塊，姜切成片。把鍋燒熱，加入切好的臘肉快速翻炒扁出油。炒成金黃色。把油倒出，加薑片青蘿蔔塊。大火翻炒一會。加入涼水，大火燒開。倒入燉鍋裏大火燒開，改小火燉50分鐘，加鹽嘗味，加雞精出鍋。功效：這道菜品適用於消化不良的的人羣，以此方法服用青蘿蔔能夠促進腸道的蠕動，從而起到有一定的促進消化與吸收的功效。
3、排骨青蘿蔔湯：做法：豬排骨、青蘿蔔、豆油、鹽、料酒、葱段、薑片、醋、花椒、香菜末。將排骨洗乾淨改刀成1寸長段，青蘿蔔洗淨切成塊或片。坐鍋點火放入豆油，油温5成熱時，倒入排骨段翻炒，加入料酒、花椒、葱段、薑片、鹽開燉，燉一小會兒後，放入青蘿蔔再燉，燉至肉離骨，出鍋時撒入香菜末和醋即可。功效：此道菜品適合於腸胃功能不佳的患者，青蘿蔔和排骨一起燉湯營養價值豐富，並且有一定的保護腸胃健康的功效。
