玉米粉煮粥的正確方法

1、將玉米粉加水拌勻調稀,少量的水即可。

2、鍋中添水燒開，水量按照需要來加,一般半鍋即可。

3、加一點點食鹼，一點就可以,這樣煮出來的玉米粥會比較香。

4、關鍵的一步，加調稀玉米粉,邊加邊攪拌鍋中的玉米麪,使玉米粉和水均勻混合。

5、所有玉米粉都加入後,繼續攪拌一會(與剛才的攪拌同方向),蓋上鍋蓋一會。

6、鍋開後,加入雞蛋即可。