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1、黃油溶化加入雞蛋、細砂糖、牛奶攪拌均勻。
2、低筋麪粉、玉米澱粉、燕麥、枸杞、乾酵母和無鋁泡打粉混合均勻。
3、將步驟一的黃油蛋液倒入步驟二的乾粉中攪拌均勻,直至無干粉。
4、烤盤中鋪上油紙,將拌勻的粉做成一個個均勻的小球再略壓扁,每個之間留一定間距。
5、烤箱預熱,170度上下火烤18分鐘,美味出爐。
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