鮎魚是不是真的很髒

1、鮎魚生長的環境比較髒亂，但是鮎魚本身只要清洗乾淨是不髒的。

2、鮎魚，學名鮎魚，又稱作塘蝨魚、鬍子鰱、粘魚、生仔魚。其顯著特徵是周身無鱗，身體表面多黏液，頭扁口闊，上下頜有四根鬍鬚。鮎魚不僅像其他魚一樣含有豐富的營養，而且肉質細嫩，含有的蛋白質以及脂肪較多。